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Bistecca di Diaframma alla griglia - Seduti a Tavola
LOMBATELLO WAGYU USA | Snake River Farms | marbling 6+
Il Pannicolo | CARNI MAGINI - ROMA
DIAFRAMMA AL BBQ - Parola del Butcher - Parola del Butcher - Maremma che Ciccia
Costumista Culinaria - Il #lombatello di manzo (o diaframma) è un taglio di carne dal gusto particolare, a volte un po' forte, ma con il metodo #cbt (due ore a 58 gradi
Bistecca di Diaframma alla griglia - Seduti a Tavola
Macelleria Salumeria Da Alessandro - ❤️Noi lo chiamano parasangue , in italiano costelli o lombatelli: è il diaframma, il muscolo che serve per respirare. In Sardegna è affettato sottilmente, marinato in aglio